Le grand livre de la cuisine indienne ★ {20 novembre 2020}

Le livre de référence de la cuisine indienne en 150 recettes !

Tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.