Parathas ail et coriandre {Inscription à la journée Marmiton inside}
Les pains indiens sont assez facile à réaliser et nécessite, la plupart du temps, très peu d’ingrédients et de repos de pâte. Même si…
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Fricassée du Maharaja au panais et potiron {Joute culinaire Douce France}
Pour ma 1ère joute culinaire*, j’ai été particulièrement flattée que Silvia me propose d’intégrer son équipe ! Nous n’avons jamais eu l’occasion de papoter…
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Pakoras Végétariens
Un petit peu de tradition, ça ne nous fera pas de mal ?! Dans la cuisine Indienne traditionnelle, on utilise énormément la farine de…
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Minis-cakes salés , comme à la TV ♥
Des mini cakes à l’indienne, à emporter en pic-nic ?! ou vu le temps, pour un apéro… Pour ceux qui me connaissent un peu…
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Agneau Punjabi – Curry d’agneau
Un curry chez Marcel ?!? La recette du jour a été totalement inventée suite la découverte de Marcel, un restaurant Indien situé sur le…
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Chutney express aux oignons nouveaux
C’est la saison des oignons frais ! Profitons-en pour préparer une petite sauce toute simple qui accompagnera parfaitement vos entrées et plats ! Ce…
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