Archives par mot-clé : garam masala

Frites d’aubergines au Garam Massala ♥

Une recette qui va plaire à nos amis végétariens, des frites d’aubergines au Garam Massala, mais si vous connaissez le fameux mélange d’épices dont je parle souvent ( ici, ici ou encore là ). Si vous aimez la cuisine indienne, … Continuer la lecture

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Curry de Crevettes au lait de coco

Et oui, parce qu’on est passé de l’été indien (en salade) à l’hiver austral en moins de 2 semaines (y a plus de saisons ma pauv’ Lucette), je vous propose une recette pour se réchauffer, un curry de crevettes à … Continuer la lecture

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