Quenelle de riz à la soupe de fraises {infusion aux dattes et gingembre}
Il y a des obsessions comme ça … moi en ce moment c’est le riz et les aubergines ! Et la semaine dernière, nous…
En savoir plusDessert
La cuisine indienne c’est Tendance Ô ? { Reportage France Ô inside }
Tendance Ô est une émission – de tendances – diffusée sur France Ô et dans la dernière émission de la saison, un reportage était…
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Les cookies au gingembre ★ de la pâtisserie Bliss {Atelier Gourmand}
La semaine dernière, pour la sortie du livre « la Pâtisserie Bliss » j’inaugurais avec fierté le tout nouvel Atelier 750gr, avec un atelier culinaire pour…
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Bollywood Brunch ★
C’est un peu la mode des Brunchs vous ne trouvez pas? Enfin, ça fait un moment que ça l’est, donc ça risque de durer……
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Kulfi noix de coco {dessert glacé}
Il y a quelques jours, Mamina et Monin m’ont proposé un petit jeu concours autour d’un nouveau produit « Le fruit de Monin ». Vous connaissez…
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Panacotta infusée au thé au Jasmin & à la vanille {Défi de chef Damien}
Une douceur inspirée d’une de mes cuisines favorites, la cuisine italienne, pour le défi de Février de chef Damien ! Et oui, car pour…
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