Curry végétarien au concombre & Chutney de tomates cerises {Produits de nos régions}
Haaaaaaa les bons légumes d’été ! Enfin, on y est, à nous les salades de tomates bien sucrées, les concombres à la crème qui ont...
Category : Plats Végétariens
Featured Samossas au fromage, chutney poire cardamome {Bresse Bleu Tour}
Encore un défi ?! Cuisiner du Bresse Bleu tout en gardant ma ligne directrice, la cuisine indienne ! C’est le genre de challenge que j’adore,...
Les samossas végétariens {Vidéos Cook In The Tube}
ingrédients pour la pâte : 300g de farine 10cl d’eau 1 yaourt nature (velouté) du sel ingrédients pour la garniture : 150g de boeuf...
Les recettes du bonheur {Sortie ciné & Concours inside}
Produit par Steven Spielberg et Oprah Winfrey, les Recettes du bonheur retrace l’arrivée d’une famille indienne dans le Sud de la France et l’opposition entre...
Sauce raïta menthe {Vidéo Cook In The Tube}
Apprenez à réaliser une sauce raita à la menthe, en vidéo ! Ingrédients : 1 yaourt à la grecque 1 botte de menthe 1 morceau...
Grillis de Salakis : ça change de la viande ! {Défiss inside}
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux ici ou ici, vous avez dû apercevoir le défis que Salakis nous a lancé, à moi et...
Malai kofta korma {La recette du film The Lunchbox & concours}
Je vous en ai parlé plusieurs fois déjà ici ou encore là, The Lunchbox c’est le gros succès de l’année pour le cinéma indien avec...
Défi Cuisine Indienne avec Food Reporter {Concours inside}
UPDATE = LES 10 GAGNANTS FOOD REPORTER L’équipe Food Reporter (Cyril, Marc, Odé, Pauline) & moi-même avons sélectionné les 10 plats suivants. Merci de me...
Potimarron farci au riz à l’indienne {Concours de Noël}
C’est la pleine saison des courges, potirons et autres butternuts… je vous livre aujourd’hui une recette automnale (on ne dirait pas mais si si, on...