Cuisine indienne végétarienne ★ {Février 2018}

Avec mon nouveau et (déjà!) 5ème livre, je vous emmène à la découverte d’un nouvel aspect de la cuisine indienne : la cuisine végétarienne.

L’Inde possède une riche tradition culinaire végétarienne dont voici mes recettes favorites !


Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner indien, c’est easy !

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Byriani végétarien

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Salades et achards

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Curry de Gombos

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Naans et riz parfumés

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