Pakoras Végétariens
Un petit peu de tradition, ça ne nous fera pas de mal ?! Dans la cuisine Indienne traditionnelle, on utilise énormément la farine de…
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Minis-cakes salés , comme à la TV ♥
Des mini cakes à l’indienne, à emporter en pic-nic ?! ou vu le temps, pour un apéro… Pour ceux qui me connaissent un peu…
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Navets confits au curcuma
Vous n’aimez pas les navets ? Mission : Vous faire changer d’avis ! OK, admettons, les navets ne sont pas les légumes les plus…
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Agneau Punjabi – Curry d’agneau
Un curry chez Marcel ?!? La recette du jour a été totalement inventée suite la découverte de Marcel, un restaurant Indien situé sur le…
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Chutney express aux oignons nouveaux
C’est la saison des oignons frais ! Profitons-en pour préparer une petite sauce toute simple qui accompagnera parfaitement vos entrées et plats ! Ce…
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Poulet au Massala vert
Un finger food indien, frais et épicé ? Que ce soit pour l’apéritif ou à emporter en pic-nic, ce petit plat parfumé va changer…
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